המלצות רומא ביוני לשומרי כשרות

רומא ביוני מתאימה מאוד לשומרי כשרות: לנים בגטו היהודי מול בית הכנסת הגדול, אוכלים בפונזי, בפיצה בונה ובמאפיות העוגות, ומשלימים בסדנת פסטה כשרה בעברית. בטיול מ-4.6 עד 8.6 הלינה והמאפיות היו בגטו עצמו, ורק מסעדה אחת, קסלינו, אכזבה בשירות ובחשבון.

הדף מסדר את ההמלצות של זוג שחזר מחמישה ימים ברומא: איך טסו, איפה ישנו ובכמה, מי הצטיין ומי אכזב, ואילו אתרים שווים את הזמן. הכול נכתב כפי שנראה בשטח, כולל הדברים שלא עבדו, כדי שתדעו מראש במה להיזהר.

מי שמחפש רשימה רחבה יותר של כתובות כשרות יכול להמשיך אל אוכל כשר ברומא ופירנצה, ומי שמתכנן סביב הגטו כדאי שיעבור גם על אוכל כשר בגטו היהודי ברומא.

איך מגיעים לרומא ובחזרה - ומה היה בטיסות ובהסעות?

הטיסה הלוך ביום ראשון עם tus air, חברת לואוקוסט, יצאה בזמן ב-13.30 ובלי עיכובים, והמטוס היה ריק ברובו. כך אפשר היה להתפרס על שלישיית מקומות חופשית ולנוח בדרך. הנחיתה הייתה בשעה 16 ורבע שעון רומא.

הסעה ללינה בגטו

בנחיתה חיכה נהג מונית שהוזמן מבעוד מועד דרך המקום בו ישנו, ב-55 אירו. הנסיעה נמשכה כ-40 דקות עד הגטו. הזמנה מראש חוסכת חיפוש מונית אחרי טיסה, והמחיר ידוע לפני שמגיעים.

הטיסה חזרה

בחמישי חזרו שוב במונית אל שדה התעופה, והנסיעה נמשכה 35 דקות. הטיסה של אייר איטליה יצאה באיחור של כ-45 דקות, אבל בסך הכול הכול היה בסדר.

הטיול נמשך מ-4.6 עד 8.6, חמישה ימים שמתחילים אחר הצהריים ביום ראשון ומסתיימים ביום חמישי. כך יוצא שבפועל יש שלושה ימים מלאים ועוד חצי יום בכל קצה, וזה מספיק כדי לשלב מסעדות, מאפיות, סדנה והאתרים המרכזיים בלי למהר. שימו לב שבתאריכים כאלה אין שבת בתוך הטיול, מה שמפשט את הלוגיסטיקה של האוכל והלינה.

איפה כדאי לישון ברומא אם שומרים כשרות?

הבחירה שעבדה לזוג הייתה בגטו עצמו, בבניין ממש מול בית הכנסת הגדול של רומא: מעין גסטהאוס בן 4 חדרים עם חלל מטבחון משותף. הקרבה לבית הכנסת ולכתובות הכשרות היא היתרון המרכזי של האזור.

מה היה בחדר

חדר פרטי עם מקלחת ושירותים פרטיים, מיני מקרר ומזגן. מזגן הוא פרט שלא קיים בהמון דירות ברומא, ובחודש יוני הוא מורגש. המקום היה נקי ומסודר מאוד, והצוות אדיב ועזר בכל מה שהיה צריך.

מה פחות מוצלח

החלונות של החדרים פונים לרחוב ושומעים רעשים מבחוץ. אחרי בקשה לעבור לחדר שקט יותר, הצוות הקשיב מיד והעביר אותם. מי שמפריע לו כדאי לדעת שהמקום הוא מעין מרתף, והחלונות בגובה המדרכה ברחוב.

כמה זה עלה

180 יורו ללילה, כנראה בין המחירים הזולים שנמצאו ממש בגטו. בגדול המקום מומלץ, שווה את המחיר, נקי, מסודר ונגיש למי ששומר כשרות. לאפשרויות נוספות באזור אפשר לעבור על מלונות מומלצים ליד בית הכנסת של רומא.

אילו מסעדות כשרות ברומא שווה לבקר בהן ואיפה כדאי להיזהר?

מהמסעדות שנבדקו, פונזי הייתה הטובה ביותר, וקסלינו הייתה האכזבה הגדולה. בין לבין נמצאו פיצה בונה ודה בגטו הבשרי, כל אחת עם נקודות חזקות משלה.

פונזי - הכי טובה שאכלנו

המבוגרים מושחתים ומפנקים, התוספות מעולות, השירות טוב ומהיר והמחיר סביר ממש ביחס למנה שמשביעה וטעימה.

מסעדת קסלינו - אכזבה

המלצרים היו לא נעימים, השירות לא טוב והמקום יקר. הוזמנו מנת רביולי במילוי ריקוטה ותרד, ופסטה ברוטב עגבניות עם דג. המלצרית אמרה שהדג הוא לברק, והמנה הגיעה בחלקה עם דג טונה. הדג היה שרוף עד שלא ניתן ללעוס אותו, והיא אמרה שאם כל שאר המנה בסדר אפשר להמשיך לאכול. גם אחרי התלונה לא היה אכפת לה. המנות עצמן, חוץ מהדג השרוף, היו בסדר ולא מעבר לכך, קטנות יחסית ולא משביעות.

פיצה בונה

טעימה מאוד. טעמו כמה סוגי טעמים, בעיקר עם חצילים, עגבניות ומוצרלה. הפיצה קריספית, דקה וטעימה בטירוף. טעמו שם גם את הסופלי המדובר, נדיר ביותר ושווה טעימה. כדאי לבוא בבוקר או בערב, כי בצהריים (12-14) עמוס יותר.

דה בגטו הבשרי

שירות זריז ומנות טעימות. למנה ראשונה נלקח הארטישוק המדובר, ובדיעבד נאמר שזו לא עונת הארטישוק והוא פחות טעים. הוא היה חביב ומלא שמן, אבל בדיעבד היו מוותרים. ממנות עיקריות נלקחו דג בקלה עם ארטישוק ותפוחי אדמה, ופסטה בולונז. בתחילה לא הביאו את תפוחי האדמה, הצוות קיבל הערה ומיד השלים. הפסטה הבולונז טעימה מאוד. באיטליה, בשונה מהארץ, לפעמים מרגיש שחסרה דקה או שתיים של בישול, אבל כאן זה הרגיש בול, וזה עשה את הפסטה מיוחדת.

לעוד כתובת כשרה בלב טרסטוורה, ראו צ'ה פסטה אה פסטה.

מה לבדוק בחשבון במסעדה ברומא כדי לא להתבלבל?

במסעדת קסלינו שלוש תוספות הפתיעו בחשבון, וכדאי לבדוק כל אחת מהן לפני שמזמינים בכל מקום ברומא.

לחם על השולחן

הלחם הובא לשולחן בלי להודיע שהוא עולה 1.5 יורו לאדם. את זה גילו רק בחשבון, והלחם אף הגיע יבש ולא טעים. מסתבר שזה נהוג באיטליה, אבל אם מבקשים מראש לא להביא אותו, מורידים אותו מהחשבון.

קפה עם חלב סויה

הוזמנו 2 קפוצ'ינו עם חלב סויה, ולא טרחו להודיע שזו תוספת תשלום, וגם לא היתה אפשרות לבחור קטן או גדול. כשהגיע החשבון התברר שכל קפה עלה 7 יורו, בזמן שבתפריט היה כתוב 4 יורו. המחיר נראה מוגזם ולא לגיטימי.

הכלל המעשי

שואלים על לחם ועל תוספות לפני ההזמנה, שואלים מה המחיר הסופי של משקאות עם חלופה צמחית, ובודקים את החשבון לפני התשלום. כך נמנעים מהפתעה, גם במקום שהאוכל בו בסדר.

איפה אוכלים מאפים ועוגות כשרים ברובע היהודי?

שתי המאפיות הצמודות בגטו שוות ביקור: מאפיית העוגות השרופות היא חובה, ולידה מאפיית kosher cakes עם מאפים זולים.

מאפיית העוגות השרופות

טעים ומיוחד. נלקחו עוגת ריקוטה ודובדבנים שהייתה משביעה בטירוף, פאי עם פירות יער וקוראסון שוקולד. הכול טעים מאוד, הבצק אוורירי וטרי, וזו חובת ביקור. פרטים נוספים בעמוד מאפיית העוגות השרופות ברובע היהודי.

מאפיית kosher cakes

צמודה למאפיית העוגות השרופות. נלקחו שם מספר מאפים בזול, וגם את המריטוצו. המאפים טובים וזולים, אבל המריטוצו לא שווה לדעת הזוג: הוא דומה לסופגניה אפויה עם קצפת.

האם סדנת פסטה כשרה בעברית שווה את המחיר?

כן, לפי הזוג זו הייתה אחת החוויות הטובות בטיול, גם אם המחיר לא זול: הם הרגישו שהיא שווה כל שקל. הסדנה התקיימה במסעדת יוטבתה עם יעל, שהייתה נעימה, אדיבה ומעניינת.

מה קורה בסדנה

יעל מסבירה כל שלב ומעשירה את הידע על תהליך ההכנה ומעבר לו. האווירה קלילה וכיפית, הקבוצה קטנה, וחשוב במיוחד שהכול בעברית. בסדנה הכינו פסטה פטוצ'יני ורביולי ברטבים איטלקיים, וטירמיסו לקינוח.

האוכל

אוכלים כמובן את מה שהכינו, והארוחה כללה יין ושתייה קלה חופשי. מומלץ מאוד, בעיקר למי שרוצה חוויה כשרה שאינה סתם ארוחה במסעדה.

כדאי להזמין מקום מראש, כי מדובר בקבוצה קטנה. אם הסדנה הזו לא מתאימה ללוח הזמנים, יש באתר גם סדנת פסטה וטירמיסו ברומא שכדאי לבדוק מול דרישות הכשרות שלכם.

אילו אתרים ומקומות שווים ברומא?

הרשימה שהזוג המליץ עליה מכסה את הקלאסיקות ועוד כמה חוויות קטנות: הקולוסאום (Colosseum), הפורום רומנו (Roman Forum), גבעת פלטין (Palatine Hill), וילה בורגוזה (Villa Borghese), מזרקת טרווי (Trevi Fountain) והפנתאון (Pantheon).

מקומות עמוסים

למזרקת טרווי ולפנתאון הולכים רק בשביל התמונה, כי שניהם עמוסים מאוד.

בגטו ומסביבו

סיור בבית הכנסת הגדול בגטו היהודי, ולצידו אנדרטת ויטוריו עמנואל. אפשר לבדוק פרטי כניסה בעמוד בית הכנסת הגדול ברומא כרטיסים וסיורים.

שווקים ושכונות

שוק קמפו דל פיורי (Campo de' Fiori) נחמד לסיבוב, אבל לא נמצא בו יותר מדי. אפשר למצוא שם ממרח פטריות כמהין כשר למי שאוהב. שכונת טרסטוורה (Trastevere) מתאימה לערב.

לסוף היום

גן התפוזים בשקיעה, מושלם ומרגיע לסוף היום.

אילו מקומות ברומא פחות התחברו אליהם ואפשר לדלג?

שני מקומות לא התחברו לזוג: רחוב ויה דל קורסו (Via del Corso) ואייקונו.

ויה דל קורסו

רחוב ארוך ומלא מותגים, הכול יקר גם ביחס לארץ. היה חם מאוד וקשה היה למצוא שירותים ברחוב. צריך להתחנן לבתי קפה ולמסעדות בשביל שירותים. מי שבכל זאת רוצה לעבור שם, כדאי לתכנן הפסקה מראש, ויש עמוד נפרד על רחוב ויה דל קורסו.

אייקונו

מקום של אורות ולדים. הוא היה קצר, קטן ומשעמם. זה מקום שאפשר לוותר עליו בלי חשש.

בהתחשב בכך שהרצון של הזוג היה ליהנות מרומא מהממת, עם מבנים עתיקים ומיוחדים ואמני רחוב רבים, כדאי להשקיע את הזמן בגטו, בטרסטוורה ובאתרים העתיקים ולא במקומות האלה.

האם רומא באמת מתאימה לשומרי כשרות?

כן, רומא מהממת עם מבנים עתיקים ומיוחדים ואמני רחוב רבים, והיא מצוינת לשומרי כשרות. התחושה הכללית אחרי חמישה ימים היא שקל לישון, לאכול ולטייל בלי להתפשר.

למה זה עובד

הגטו מרכז סביבו מקום לינה נגיש, מסעדות בשריות ופיצה, מאפיות כשרות וסדנה בעברית. אפשר לתכנן את רוב היום סביב הרובע, ולצאת משם לאתרים העתיקים.

מה לקחת מהטיול

לישון בגטו, לאכול בפונזי, בפיצה בונה ובמאפיות, להזמין סדנה, ולבדוק חשבונות. את ויה דל קורסו ואת אייקונו אפשר להשאיר מחוץ לתוכנית.

מה חשוב לדעת לפני שמגיעים

• הטיול נמשך מ-4.6 עד 8.6, מיום ראשון עד יום חמישי
• מונית מהשדה לגטו לקחה כ-40 דקות והוזמנה מראש דרך הלינה ב-55 אירו
• בגסטהאוס שמול בית הכנסת הגדול יש מזגן, אך חלק מהחדרים פונים לרחוב רועש
• ברומא נהוג לחייב על לחם בשולחן, אפשר לבקש מראש שלא יביאו
• פיצה בונה עמוסה בצהריים 12-14, עדיף בוקר או ערב
• סדנת הפסטה במסעדת יוטבתה היא בעברית בקבוצה קטנה ועם יין ושתייה קלה חופשי

טעויות שכדאי להימנע מהן

• להזמין חדר בגובה המדרכה בלי לבדוק רעש, ולא לבקש חדר שקט מראש
• לא לשאול על לחם ותוספות לפני הזמנה במסעדה
• להזמין קפה עם חלב סויה בלי לברר את המחיר הסופי
• להסתמך על הארטישוק כמנה ראשונה כשאינו בעונה
• לבקר בפיצה בונה בשעות הצהריים העמוסות במקום בבוקר או בערב
• לתכנן זמן רב בוויה דל קורסו או באייקונו

שאלות נפוצות

איפה כדאי לישון ברומא אם שומרים כשרות?

בגטו היהודי, למשל בגסטהאוס בן 4 חדרים מול בית הכנסת הגדול. חדר פרטי עם מקלחת, מיני מקרר ומזגן עלה 180 יורו ללילה, והמקום נקי ונגיש לשומרי כשרות. החלונות בגובה המדרכה ויש רעש מהרחוב, אבל אפשר לבקש חדר שקט יותר.

מהי המסעדה הכשרה הטובה ביותר שנבדקה ברומא?

פונזי: מנות משביעות וטעימות, תוספות מעולות, שירות טוב ומהיר ומחיר סביר. בפיצה בונה ובדה בגטו הבשרי אכלו גם כן טוב, בעוד שמסעדת קסלינו אכזבה.

האם נהוג לשלם על לחם במסעדות ברומא?

כן, במסעדת קסלינו חויבו ב-1.5 יורו לאדם בלי התראה, והלחם היה יבש. מסתבר שזה נהוג באיטליה, ואם מבקשים מראש לא להביא אותו, מורידים אותו מהחשבון.

כמה זמן לוקחת הנסיעה במונית מהשדה לגטו?

כ-40 דקות בהלוך (במחיר 55 אירו להזמנה דרך מקום הלינה) וכ-35 דקות בחזרה.

מה כדאי לאכול ולקנות במאפיות בגטו?

במאפיית העוגות השרופות נלקחו עוגת ריקוטה ודובדבנים, פאי פירות יער וקוראסון שוקולד. במאפיית kosher cakes אפשר לקחת מאפים זולים, אך המריטוצו לא שווה.

האם שווה לעשות סדנת פסטה כשרה ברומא?

כן. הסדנה במסעדת יוטבתה עם יעל הייתה בעברית, בקבוצה קטנה, וכללה פטוצ'יני, רביולי וטירמיסו וגם יין ושתייה קלה חופשי. המחיר לא זול, אבל נחשבה שווה כל שקל.

אילו מקומות ברומא פחות שווים?

רחוב ויה דל קורסו, יקר ובלי שירותים נגישים, ואייקונו, שהיה קצר, קטן ומשעמם. מזרקת טרווי והפנתאון עמוסים, ושווים בעיקר בשביל התמונה.