רוצים לעשות חופשת טיול בדרום איטליה באיזור חבל אמלפי? להלן מספר המלצות למלונות, רכב, מסלולים, חופים מומלצים, מסעדות ומסע קולינרי בדרום איטליה!
מאת: מיכל מילרד – מדריכת סיורים קולינריים ברומא
בכל החופשות שלי באיטליה אני ישנה ב אגריטוריסמו- חווה חקלאית שמציעה אירוח כפרי
חשוב לי תמיד לוודא שהחלב שלי מגיע היישר מהפרה 🥛🐄, הביצים מהלול 🐓🥚🥚והעגבניות מהערוגה בגינה🍅
את החופשה העברנו בטיול כוכב שהתחיל והסתיים לו כל יום במקום נפלא שנקרא
Il giardino di vigliano
השייך למשפחה מ 1300 . אגריטוריסמו שנמצא בתוך מטע לימונים 🍋🍋🍋עצום שעובר בין דור לדור. האבא פפינו שעובד במטע יחד עם הבן, האמא והבת וולנטינה שעובדות במטבח ובאירוח.
והאווירה הכי משפחתית שיש
אנחנו לקחנו צימר קטן בתוך מטע הלימונים שעלה 80 יורו ללילה כולל ארוחת בוקר
( ארוחת הבוקר במקום היתה ארוחת בוקר קונטיננטלית)
ישנם חדרים גדולים יותר עם מרפסות ענק ותצפית על החוף 🌊והאי קאפרי.
🚗רכב – בזמן הזה כל הרחובות פתוחים ללא ZTL
אך שימו לב לתמרורים על הכבישים . כניסה לאזור שכזה תקבלו קנס
טיילנו במשך 5 ימים בין הערים, החופים ומסעדות מצויינות
חשוב לי לציין שנכון לעכשיו לכל חוף ולכל מסעדה חובה 🏖🏖להזמין מקום
לחופים צריך להזמין או דרך האתר של העירייה או להתקשר לחוף עצמו ולהזמין מקומות
אחרת אין כניסה
ככה הם בעצם שומרים על כמות אנשים ושמירת מרחק
🏝🏝🏝חופים –
Cala di Puolo
חוף מקסים קטן ושקט שנמצא לא רחוק מהאגריטוריזמו שישנו בו
מי ים כחולים וחול שחור. מחנים את האוטו במטע הזיתים ויורדים למטה. בחזרה ניתן להתקשר לבחור מהחניון והוא בא לאסוף עם טוקטוק צהוב ולימונים עלות של 3 יורו.
על החוף ישנם כמה וכמה מסעדות
אחת מהן שהומלצה לי על ידי חבר נקראת la tavernetta
🐟🐟🐟מטבח עשיר בדגה מקומית.
Leonelli’s beach –🏖
חוף לעשירים ככה קראתי לו. בשביל להיכנס לחוף חובה להשכיר מיטה בעלות של 14 יורו ושימשיה בעלות של 8 יורו . ואם רציתם גם ביתן קטן משלכם תיפרדו מ 30 יורו .
החוף מחולק לאזור עם חול ים שחור, ולאזור של מזח.
החוף היה כמעט שומם מאדם ועמד כולו לרשותנו.
על החוף פוזרו עמדות לניקוי ידיים עם אלכוהול ג׳יל והמיטות והשימשיות הוצבו במרחקים של שני מטר.
Baia della sirena 🏖
חוף סלעי מקסים וקטן עם מסעדה מצויינת לפירות ים ודגים
Mary’s beach –🏖
תשדלו לא להגיע לשם בסופש. זה גם מה שהבעלים של האגירטוריסמו אמרה. הזמנו מקומות ליום שני בבוקר והיה נפלא וריק מאדם.
אחד המקומות הפופולאריים בקרב המקומיים לבלות את הסופש.
חוף הים הוא מלא באבנים גדולות ועליו מפוזרות מיטות שיזוף בתשלום כמובן
Arienzo beach club –🏖
אחד החופים הנפלאים של פוזיטאנו
להגיע אל החוף צריך לקחת שאטל שיוצא מהנמל של פוזיטאנו, הפלגה של כמה דק והגעתם לחוף חלומי
ניתן להגיע עם רכב אך הירידה תלולה ואחר כך צריך לעלות בחזרה
על החוף יש מסעדה מצויינת שבה אכלתי ניוקי פירות ים
מדהים!!
באחד הימים שלנו לקחנו שייט ⛵️מהנמל של סורנטו בשווי 50 יורו . נהג בא לאסוף אותנו ממקום השינה שלנו, אל הנמל. שייט של שעתיים בין החופים והאיים הפרטיים בחבל אמלפי. נוף מדהים חופים שניתן להגיע אליהם ולראות אותם רק דרך הים.
תחנה ראשונה אמלפי,שעתיים זמן פנוי להסתובב שם לאחר מכן חוזרים לסירה וממשיכים לפוזיטאנו עוד שעתיים להסתובב בעיירה וחזרה לסורנטו
🍅🍕🍤🍦☕️🍹אוכל –
מטרת הנסיעה היתה בעיקר קולינארית כי הכי כיף לאכול
אז אחרי מליון המלצות שקיבלתי קבלו רשימה של מקומות סופר טעימים של מטבח קמפנה משובח עם חומרי איכותיים
La tavernetta-
פסטות טריות, דגים ופירות ים מצוינים קו ראשון לחוף הים
Trattoria cumpa’cosimo – ראבלו
מסעדה משפחתית קטנה בין הסמטאות של ראבלו מטבח מקומי
Pizzeria anima e pizza – sant’agnello
פיצריה עם נוף משגע על סורנטו, פיצה נאפוליטאנית איכותית
Trattoria San Giuseppe-Positano
לאוהבי הדגים ופירות הים
Collina Positano bakery- בית קפה קונדיטוריה טעים אבל יקר!
Da mimi – עוד מסעדה שהומלצה על ידי חבר מקומי. מטבח קמפנה טעים פשוט וזול
Trattoria dei mori- Sorrento
מסעדה קטנה וחמודה היושבת בין הסמטאות של סורנטו
חובה להזמין את הפסטה טונה שלהם!!!
אם אתם מכורים ל מוצרלה כמוני אתם חייבים להגיע למעדנייה שמייצרת מוצרלה טרייה ועוד גבינות נוספות-
Caseificio perrusio
שימו לב שאין איפה להחנות שם צריך להחנות בתחילת הרחוב וללכת ברגל
Limoncello di Capri –
חנות מפעל של לימונצילו . הלימונים מגיעים מהחווה שבה ישנו
תוכלו לטעום, לראות ולקנות לימונצילו ועוד דברים טעימים במחירים טובים יותר מהעיר
בימים כתיקונם לפני הקורונה, האזור הזה היה אחד המקומות הכי מתויירים באיטליה. היום תמצאו בו תיירות פנימית בלבד ועוד כמה גרמנים והולנדים.
****כל המקומות מבקשים לנקות ידיים לפני הכניסה אליהם עם אלכוהול ג׳על שמוצב בכניסה.
חובת מסיכות במתחמים סגורים
חובה על שמירת שני מטר
כל המקומות לוקחים את הפרטים של האנשים שנמצאים בהם למטרת מערב ועיקרון במידה ויש חולה קורונה***
מוליזה – דרום איטליה שחובה להכיר
ארזנו מזוודה, עלינו על האוטו 3 שעות נסיעה בין נופים ועיירות בורגו עתיקות הגענו לטרמולי
טרמולי עיירת מבצר (בורגו) השוכנת על הצד האדריאטי ונמצאת במחוז מוליזה.
מחוז שעדין התיירות המסיבית לא פקדה אותו, החופים והאיים מסביב נשארו בתוליים והאוכל.. וואו האוכל חלומי.
שכנו במקום שנקרא
Residenza sveva
שנמצאת בתוך החומות ומשקיפה על רצועת חוף ומספר טראבוקים שהם מעין מכונות עתיקות לדייג ששימשו בעבר את הדייגים של אזור מוליזה ואברוצו
כיום הטראבוקים סגורים ולא בשימוש אך הם תוספת. מעניינת לנוף המקומי.
האוכל המקומי איך לא מגיע היישר מהים הכל טרי ומשובח, הדייגים יוצאים לפנות לילה לדוג ומוכרים את הדגה הטרייה שבחכתם לבעלי המסעדות המקומיות.
החופים מסודרים, נקיים ובכל חוף תוכלו למצוא מסעדה, שירותים מקלחות ואפילו בחלק מהחופים נערכים חתונות מפוארות.
קשה ליפול על מסעדות בטרמולי, הם עדיין לא גילו את התיירות המסיבית שהצד השני של המגף כבר מזמן שבע ממנה – קאפרי וחבל אמלפי.
סמכתי על ג'נארו ששלח אותי למקומות שהוא אישית מאוד אוהב. ואיך אפשר שלא לסמוך על מקומי חובב אוכל מושבע?
הגענו מורעבים לטרמולי אחרי כמה עצירות בדרך הישר למסעדה שנקראת
Il grottino
או בתרגום המערה הקטנה.
מקום קטן וחמוד המגיש אוכל טרי היישר מהים
הזמנו מרק דגים עשיר שאחריו אין לי מושג איך הצלחנו להמשיך לאכול ולאכול.
מנת פירות ים מטוגנים ודג רומבה על הגריל.
על קיבה מלא התגלגלנו לשנת ישרים.
את ארוחת הבוקר פתחנו במלון עם קפה ומאפה.
ירדנו לחוף הפרטי של המלון לטבילת הים הראשונה של סופיה.
ארוחת הצהרים נעשתה לה במקום שנקרא
Trattoria nonna Maria.
מקום מקומי החבוי לו בין סמטאות העיר, מחוץ לחומות
ארוחה שכללה יין מקומי לבן, צלחת מולים שחורים בתיבול שמן זית לימון ומלח, דג בס טרי עם עשבי תיבול ופסטה אורקייטי עם וונגולה, קלמארי ועלי אורוגולה.
לקינוח קפצתי לגלידרייה בשם
Melillo Gelateria Cioccolateria dal 1950
במדרחוב הראשי לנשנש את אחד הדברים שאני מכורה אליהם לחמנית בריוש עם גלידה וקצפת
בחרתי בפיסטוק, סורבה לימון וגלידית קשיו מלוח.
את הגלידות הם מכינים טריים כל יום. בנוסף תוכלו למצוא במקום שוקולדים איכותיים
בערב ממש התחשק לי פיצה קצת בצק אחרי כל כך הרבה דגים וים.
התענגנו על פיצות נאפוליטאנית במסעדה שנקראת
La vecchia Napoli
פיצה נאפוליטנית עם שוליים מעט שמנמנים.
לקחנו אחת עם גבינת סטראקינו והשניה עם סלמון.
הסופש הקצר הזה נגמר לו מהר מידי ואין ספק של טרמולי עוד נשוב.
הים לא כל כך איפשר לנו לצאת לאיים שמסביב
Isole tremiti
איים מדהימים ובתוליים שמגיעים אליהם עם מעבורת שיוצאת מנמל טרמולי. שעה הפלגה ואתם שם.
מה שבטוח שעוד אגיע לביקור.
אז אם אתם מחפשים יעד חדש מעניין בתולי ואתם מאוהבי הדגים ופירות הים הינה לכם מקום שמזכיר גן עדן, רק 3 שעות נסיעה מרומא
התקופה המומלצת היא יוני ע"ש אמצע יולי בכדי להימנע מעומס התיירות המקומית האיטלקית או ספטמבר
אז האם אפשר לטייל ולהנות לצד הקורונה?? חד משמעית כן!!
מקווה שבקרוב ניפגש לנו באיטליה!
