סיור קולינרי כשר

איזה כיף שבאים לרומא, אך לשומרי כשרות תמיד עולה השאלה לפני הטיסה לחו"ל..מה ואיפה אוכלים אוכל כשר..אז פתרנו לכם את הבעיה, צאו לטיול קולינרי כשר ותקבלו המון טיפים כיצד להסתדר מבחינת הכשרות ברומא ואיפה לאכול!

מוזמנים לפתוח איתנו שולחן מסורתי-כשר, לטייל ולטעום את רומא וכמובן שהכל בעברית.

הסיור הקולינרי הכשר מספר על המשפחה היהודית ברומא, על הקהילה היהודית העתיקה ביותר בגולה, על החיים היהודיים ברומא מאז ועד היום והקשר של היהודים למטבח הרומאי.

אז מה עושים בסיור הקולינרי?
תחילה אנו מסיירים בגטו היהודי, בשוק האיכרים וטועמים המון המון המון.
אז מה יהיה לנו לאחר מכן:  
-הצצה נדירה למאחורי הקלעים של המטבחים ברומא
-הסבר על הארטישוק היהודי
-טיפים וסודות על מאפיית העוגיות השרופות המפורסמת
-מידע איך היהודים חוגגים חגים וטקסים מיוחדים
– הסבר מהו התנור העתיק בגטו עם המחמצת הסודית
-היכרות עם הסבא רבא של הג׳בטה
-הסבר איך האמא האיטלקיה מתנהלת עם הילדים ביום יום
*איך פיצה ביאנקה ופיצה רוסה קשורה לסיפור
-מהי מסורת אוכל הרחוב והסנדוויץ הרומאי
-נגלה מהן הפטריות האהובות על הרומאים ובמיוחד הכמהין  
-נראה ירקות ופירות העונה בשוק המקומי במלוא הדרו