רומא היא הבירה הקולינרית של איטליה והמקום בו אנשים נהנים מאוכל ומבשלים אוכל איטלקי מסורתי במשך מאות שנים.
תוכלו למצוא אפשרויות רבות זמינות לחקור מבחינת אוכל ומסעדות ולכן מומלץ לעשות סיור קולינרי כדי לדעת מה ואיפה לאכול. כשמדובר בסיור קולינרי ברומא, מדובר על סיור טעימות קבוצתי להיכרות עם המטבח המקומי וטעימות מאכלים מיוחדים במקומות משובחים, סיור שיכול להיות אינפורמטיבי וגם מפנק, טעים ומזין.
הסיור מתקיים בימים ובשעות מסוימות (אפשר לראות תאריכים ושעות התחלת הסיור ביומן המצורף) ותוכלו לבחור את היום והשעה הנוחים לכם ולשריין את מקומכם.
אתם תלכו בסמטאות וברחובות המיוחדים שיש לרומא להציע ובהם נעצור ל-5 תחנות לטעימות שוות. מתחילים כמובן עם קפה ומאפה באחד מבתי הקפה הידועים ביותר ברומא, לאחר מכן נטעם גבינות ויין מקומי באחת מהמסעדות הנחשבות ביותר ברומא.
לאחר מכן ממשיכים (איך לא..) לטעום פיצה רומאית קלאסית וגם פסטה טרייה (עבודת יד). לקינוח נסיים בגלידה (ג'לטו) איטלקית טהורה.
מדובר על מדריכות ומדריכים ישראלים שגרים ברומא אשר עברו הכשרה והסמכה אצל השפית הישראלית הכי מפורסמת באיטליה, הלוא היא מיכל מילרד.
מיכל, הדריכה אותם ולימדה אותם את כל הידע המקצועי ואת כל סודות המטבח האיטלקי כדי שהם יעברו את כל ההסמכות הנדרשות כדי להרצות ולהדריך קבוצות בנוגע לאוכל רומאי.
כן! מדובר על סיור שמורכב מאכילת מנות הדגל של רומא כדי שלא תפסידו שום טעם ושום ביס – על מנת שלא תחזרו לארץ ותתבעסו שלא טעמתם או ניסיתם, פשוט תשריינו לכם מקום בסיור!
לצערנו הסיור לא מתאים לטבעונים ולצליאקים
כן – אך אנו צריכים לדעת זאת מראש בשלב ההזמנה כדי להיערך לכך במהלך הסיור.
כן בהחלט! גם ילדים יכולים לטעום וליהנות. אנו ממליצים להגיע עם ילדים מעל גיל 5. בהזמנה יש לציין שאתם רוצים מקום לילדים בגילאי 5-13. מעל גיל 13 זה כבר נחשב לכרטיס מבוגר.
הסיור לא כשר כי אנו נאכל במסעדות ללא תעודת כשרות. אך אפשר לבקש טעימות על בסיס חלבי בלבד (יש לכתוב זאת בהזמנה וחשוב להבין כי משתתפים אחרים יאכלו מנות לא כשרות)
המינימום שאנו צריכים כדי להוציא סיור הוא 4 אנשים, הכמות המקסימלית שאיתה אנו מוציאים סיורי אוכל הינה 12 אנשים
כל הסיור הוא כ-4 שעות, אנו נלך בטוטאל כ-3 קילומטר. במהלך הטעימות לרוב אנחנו נשב. כך שזה ממש נתון לשיקולי המאמץ שלכם. הסיור אינו פיזי אך דורש יכולת הליכה.
במידה ולא מצאתם תאריך פנוי או שעה פנויה בתקופה שאתם ברומא, תכתבו לנו ואולי יתמזל מזלכם!
יכול להיות שייפתח סיור אם יהיה ביקוש בתאריך ספציפי או שיהיה ביטול ונעדכן אתכם – נא למלא את הטופס ונחזור אליך!
